2015年12月30日，廣東固特超聲股份有限公司迎來高端滋補品加工領域的里程碑式成果 —— 由核心研發團隊自主研發的 “一種清洗機及其燕窩清洗方法”（專利號：ZL201310473075.7），正式獲得國家知識產權局發明專利授權（專利權期限長達 20 年）。這是我們首次針對燕窩這一高端滋補品打造專屬清潔解決方案，標志著公司從 “通用清潔設備” 向 “高端食材精細化加工裝備” 跨越，為燕窩加工企業、滋補品門店解決 “人工清洗效率低、易損燕窩、清潔不徹底” 的核心痛點，提供 “無損潔凈 + 標準化流程” 的技術方案。
2015 年，國內燕窩消費市場規模突破百億，但清洗環節的行業痛點尤為突出：一是人工清洗效率極低，燕窩雜質（羽毛、灰塵、蛋殼）深藏囊絲縫隙，熟練工人日均僅能清洗 500 克干燕窩，且人工成本占加工成本的 35% 以上；二是燕窩損耗率高，人工挑毛易撕裂囊絲，化學浸泡去雜又會破壞燕窩活性成分，行業平均損耗率超 15%；三是清潔標準不統一，人工操作導致不同批次燕窩清潔度差異大，微生物超標風險高，難以滿足食品安全生產規范。
為破解這些行業難題，研發團隊歷時 2 年深耕燕窩物理特性與加工場景，結合超聲技術與精細化控制理念，形成三大核心創新：
- 低頻溫和超聲清潔系統：創新采用 18-25kHz 低頻超聲模塊，通過柔和空化效應剝離雜質，同時避免高頻振動破壞燕窩囊絲結構，清潔率提升至 99% 以上，損耗率降至 3% 以下，較人工清洗損耗降低 80%；
- 分級式精準清洗方法：首創 “預沖洗 - 超聲清潔 - 精挑輔助” 三步流程，預沖洗去除表面浮塵，超聲清潔針對性剝離深層雜質，精挑輔助通過設備內置放大鏡與柔性固定裝置，減少人工干預對燕窩的損傷，全程無化學添加，保留燕窩營養成分；
- 智能參數適配控制：設備可根據燕窩品種（白燕、血燕）、干濕度自動調節超聲功率與清洗時間，內置高清攝像頭實時監測清潔進度，實現不同批次燕窩的標準化清潔，微生物達標率從傳統人工的 85% 提升至 100%。
此次發明專利的落地，是公司 “超聲技術高端化、場景化” 戰略的關鍵布局。此前，我們已在通用清潔、食品加工等領域積累成熟技術；而此次聚焦燕窩清洗，正是瞄準了高端滋補品加工 “標準化、精細化” 的市場需求 ——2015 年燕窩加工企業超 2000 家，但 90% 仍依賴人工清洗，標準化裝備缺口巨大。
目前，該專利技術已在廈門、深圳多家知名燕窩企業完成試點應用：某企業采用該設備后，日均清洗量從 500 克提升至 5 公斤，人工成本降低 70%，產品合格率從 88% 提升至 100%。我們計劃推出兩大產品線：面向中小企業的 “臺式標準款”，適配小批量加工需求；面向大型企業的 “流水線量產款”，可對接燕窩挑毛、烘干生產線，實現全流程自動化。未來還將聯合燕窩行業協會，制定超聲清洗行業標準，推動產業規范化發展。
從民用清潔到高端食材加工，固特超聲始終堅持 “技術解決產業核心痛點”。此次發明專利授權，不僅是國家對我們核心技術實力的認可，更堅定了我們深耕高端滋補品裝備領域的決心。未來，我們將繼續圍繞海參、魚膠等高端滋補品的加工需求，優化超聲清潔技術，以更高效、更精準的裝備解決方案，助力行業提升產品品質、降低成本，踐行 “用技術守護高端滋補品價值，賦能健康消費” 的企業使命。
